何気に「懸案事項」

2005年9月10日
先週メープルシロップを買った。
今日こそは、今日こそはホットケーキを作ろうと思いつつ早一週間が経ってしまった。

そこで今日は遂に実行に移してみた。
そのまま焼くのも芸がないのでクリームチーズを入れてみた。

材料
日本製粉 ホットケーキミックス・・・250g
卵・・・・・・・・・・・・・・・・・1個
キリ クリームチーズ・・・・・・・・200g
バター(切れてるやつ)・・・・・・・10g×2
(焼くとき10g、食べる直前10g)
メープルシロップ・・・・・・・・・・食べる前に適量

加熱はホットプレートで160℃
で作ってみた。

満足のデキだった。

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